Resep Bakmi Jawa

By | November 6, 2018

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Bakmi Jawa, yuk sama sama cobain..


Bahan :

  • 1 bungkus mie telur (bisa segala merk)
  • 2 butir telur
  • 1 bungkus sop-sop an (kobis, wortel, daun bawang, dan sledri)
  • 500 ml air
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah (2 ditumis & 1 dihaluskan)
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 2 buah cabe rawit
  • 2 buah kemiri
  • 1 sdt merica / lada bubuk
  • 1 sdm garam
  • 5 sdm minyak goreng


Langkah :

  1. Rebus mie sampai lunak. Lalu tiriskan. Beri sedikit minyak supaya tidak lengket.
  2. Potong kobis, wortel, daun bawang, dan sledri.
  3. Potong kecil bawang merah, bawang putih, dan cabe. kemudian tumis sampai harum. Pakai api kecil saja.
  4. Masukkan bumbu halus, kemudian masukan air.
  5. Kocok telur lalu masukkan, sambil di aduk aduk.
  6. Masukkan sayuran
  7. Masukkan mie
  8. Aduk rata, koreksi rasa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *